2017.07

夏限定で2種類のかき氷を明日よりはじめます。一つ目は、黄金氷(こがねごおり)と言います。見た目が金を散りばめたように見えるので、そんなネーミングにしました。牛乳に練乳を合わせて氷にしたものをシェイブして、大納言、きな粉、招き猫のモナカを乗せた純和風の氷菓子です。もう一つは、赤紫氷(赤紫)と言います。見たまんまですが、イチゴとブルーベリーが主役です。こちらの氷はお砂糖を足した水から出来ています。見た目は派手ですが、さっぱりとした味わいの氷菓子です。どちらも専用のシェイブマシーンで仕上げるのでふあふあなかき氷です。鎌倉小町にお越しの際は、是非お立ち寄り下さいませ。